このたくあんについて
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愛知県岡崎市の「まるや八丁味噌」を使用して仕上げたたくあんです。
愛知県岡崎市の「まるや八丁味噌」を使用して仕上げたたくあんです。
国産の干し大根を、独自の配合比のぬか床で漬け込んで乳酸熟成して旨味のあるたくあんに仕上げています。
赤だしみそのまろやかな旨味と、干し大根の旨味と歯ごたえの相性が良く、完成度の高い味わいになっています。
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おすすめの食べ方
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冷蔵庫などで冷やしてから、食べるのがおすすめです。
袋から取り出したたくあんは、水で洗わずそのまま召し上がれます。
冷蔵庫などで冷やしてから、食べるのがおすすめです。
袋から取り出したたくあんは、水で洗わずそのまま召し上がれます。
スライスする厚さは2mm~3mmが、「ちょうど良い歯ごたえ」と「たくあんの旨味」を感じられるので、おすすめです。
味噌の濃い味と、たくあんの旨味があるので、ご飯のおかずとしてご飯と一緒に食べるとご飯もより一層おいしく感じられると評判です。
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食べきれないときは...
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一度で食べきれず残った分は、袋に戻して輪ゴムなどで袋を閉じておいてください。
切ってタッパなどで保管していただくと、後から切る手間がなくなります。
一度で食べきれず残った分は、袋に戻して輪ゴムなどで袋を閉じておいてください。
切ってタッパなどで保管していただくと、後から切る手間がなくなります。
保存料を添加していないため、一度開封したら、長くても２週間以内に食べきってください。
塩分が気になる方へ
🧂
たくあんは、塩分が高い食べ物の一つです。
たくあんは、塩分が高い食べ物の一つです。
このたくあんは、たくあん100gあたりに約5g程度の塩分が含まれています。
たくあんを3mmにスライスしていただくと、約2gの重量になり、塩分は約0.1gとなります。
たくあんを3mmにスライスしていただくと、約2gの重量になり、塩分は約0.1gとなります。
厚生労働省の「日本人の食事摂取基準2020年版」によると、成人男性は1日7.5g、成人女性は1日6.5gとしています。
この数字を参考にして、塩分を気にしてみてください。
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このたくあんについて
概要
内容量 ： 150g
原料産地 ： 国産
原料種類 ： 干し大根
賞味期限 ： 120日
アレルギー表示： 小麦・大豆
塩分 ： 5%
特徴
大根のうま味に、うま味が特徴的な八丁味噌で味付けしたたくあんです。
保存料や合成着色料は使用していません。
少量サイズで、一人暮らしの方や少人数の家族の方におすすめです。
使用している八丁味噌は、愛知県岡崎市の「まるや八丁味噌」です。
大根を塩と米ぬかで丁寧に漬け込んで、大根本来のうま味が凝縮されたたくあんです。
食べ方
良く冷やして、袋から出したたくあんは、水で洗わずに召し上がってください。
スライスする厚さは3mm程度がおすすめです。
※税込み価格で表示しています。
塩分は目安です。
開封後は、冷蔵庫に保管しなるべくお早めにお召し上がりください。