このたくあんについて
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このたくあんは、梅酢風味の酸味と甘味のある味が特徴的で食べやすさのあるたくあんです。色味も着色料で黄色く、たくあんのイメージに合った見た目です。
昭和後期に、うめずたくあんは多くの場所で流通しており、それまでにない革新的なたくあんでした。
国産の干し大根を使用しており、干し大根の旨味や歯ごたえを活かしたたくあんに仕上がっています。
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おすすめの食べ方
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冷蔵庫などで良く冷やしてから、食べるのがおすすめです。
袋から取り出したたくあんは、そのまま食べられます。
スライスする厚さは2mm~3mmが、「ちょうど良い歯ごたえ」を感じられるので、おすすめです。
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食べきれないときは...
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一度で食べきれず残った分は、袋に戻して輪ゴムなどで袋を閉じておいてください。
切ってタッパなどで保管していただくと、後から切る手間がなくなります。
一度開封したら、長くても3週間以内に食べきってください。
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塩分が気になる方へ
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たくあんは、塩分が高い食べ物の一つです。
このたくあんは、たくあん100gあたりに約6g程度の塩分が含まれています。
たくあんを3mmにスライスしていただくと、約2gの重量になり、塩分は約0.12gとなります。
厚生労働省の「日本人の食事摂取基準2020年版」によると、成人男性は1日7.5g、成人女性は1日6.5gとしています。
この数字を参考にして、塩分を気にしてみてください。
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このたくあんについて
概要
内容量 : 一本入
原料産地 : 国産
原料種類 : 干し大根
賞味期限 : 150日
アレルギー表示: 小麦
塩分 : 6%
特徴
さっぱりとした梅酢の風味を感じるたくあんです。
歯切れがよく、噛めば噛むほど大根のうま味を感じます。
ご飯との相性が良く、おかずとしておすすめです。
干し大根を塩と米ぬかで丁寧に漬け込んで、大根本来のうま味が凝縮されたたくあんです。
食べ方
良く冷やして、袋から出したたくあんは、水で洗わずに召し上がってください。
スライスする厚さは3mm程度がおすすめです。
※税込み価格で表示しています。
塩分は目安です。
開封後は、冷蔵庫に保管しなるべくお早めにお召し上がりください。